天然素材にこだわった心と身体に優しい和食店
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地元で水揚げされた天然物の寅ふぐの白子。季節限定
鯛松笠造り。刺身の新鮮さをご堪能ください。
佐賀牛を中心にA−5ランクの黒毛和牛肉を使用
料理には添加物や化学調味料は一切使用していません。
モダンな佇まいが印象的な創業28年の和食店です。地元野菜をはじめ、クエなどの紀伊水道で獲れた地魚、A5ランクの黒毛和牛肉といった天然素材にこだわり、添加物・化学調味料を一切使用しない味付けで料理しています。また、佐賀牛のヒレ肉や白アマダイといった希少な味覚を楽しんで頂けます。
“お客様の笑顔と美味しかったの一言をいただく”ことをモットーに心と体に優しい料理をコンセプトにしています。
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